プレゼントパン

今日は、仕事

お正月明けても、又今日から3連休の方は、多いのでは…

今週は、一段と寒さを感じます

インフルエンザ流行り出していますので気をつけてください

そして、お正月明けて、お友達にプレゼント用に作ったパン

サワークリーム入りのカンパニュー

サワークリームと胡桃、レーズン、オレンジピールを入れて焼きました

なかなか、発酵が上がらなくて、時間がかかってしまいました

クープの入りもイマイチ

またチャレンジしてみます