お寿司で好きなネタは？

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お寿司のネタで好きなのは「穴子」ですね～

中トロやサーモン・光り物と食べますが、最後に食べるのは必ず「穴子」なんですよ

理由はと聞かれると返答に困りますが、いつからか穴子好きになったんですよね～