私の中でアフタヌーンティといえばスコーンというイメージ
なのでビューティフードスイーツでスコーンとマフィン
を教わった時、これで家でもアフタヌーンティができる
しかも体に優しい
。。。と思って丸２年と数か月がたちましたが、
やっと先月開催しました。我が家でアフタヌーンティ
ホテルみたくお洒落ではないのですが
三段皿とかないし
野菜が食べたいからてんこ盛りにしたりと自由な感じでやってみました
ちなみにビューティフードスイーツとは、
白砂糖、卵、乳製品など動物性の材料は使わないスイーツなのでアレルギーの方、ダイエット中の方も美味しく食べられます
なおかつ一つ一つの素材を厳選して使うので安心、安全。
植物性だけでも美味しく、彩も美しいスイーツです
ビューティフードスイーツのディプロマをとってから、さらに腕に磨きをかけるため（単に自分が食べたいからともいう
）暇さえあればそんなスイーツを作ってますが、家族以外の人が食べると思うといつもより作りがいがあります。（美味しくできるかドキドキもするけど…
）
何より家に人を招いたのが５年ぶりくらい
結婚当初に友達を一通り呼んだけどそれ以降は遊びにいく専門になってたもので
そんなわけで部屋がちょっとキレイになりました
これを機に見えない所も整理整頓していきたいと思います
ちなみに今回のサンドイッチはパンも作りましたよ
米粉の一斤パン
久しぶりの来客、そしてアフタヌーンティをごちそうするため友達がくるまで準備でバタバタしましたがとても楽しかったです
時々開催しよっと