庭の畑のブロッコリーが、そろそろ収穫出来るかな？と言う事で、ブロッコリーをチェックしてみます！(・∀・)これから温かくなって来るとブロッコリーはあっという間に大きく成長して来ますからね
この様に不織布等でブロッコリーを覆っておかないとヒヨドリが集団で飛んできてブロッコリーの葉っぱを鬼の様に食い散らかされてしまうんです！(・∀・)おまけにう○こも散らしまくって行きます
と言う事で、不織布をめくってみるとかなりイイ感じに育っています！(・∀・)はい
ブロッコリー！(・∀・)直径１３cmくらいまで大きくなりました
でも、もっともっと大きくなるので、収穫は来週ですかね！(・∀・)もっと大きくなったら収穫します
と言う事で、今回はブロッコリーの葉っぱを収穫しました！(・∀・)葉っぱも食えるんです
ブロッコリーの葉！(・∀・)一見ごっつい葉っぱですが食えますコレ
と言う事で、ブロッコリーの葉っぱを使った野菜炒めを作ってみます！(・∀・)っしゃ
味付けはこの創味シャンタンと豆板醤！(・∀・)あと隠し味に砂糖と米酢を少々
ブロッコリーの葉っぱと共に、他の野菜も入れて炒めます！(・∀・)はい
野菜に火が通ったら、創味シャンタンと豆板醤を加えれ混ぜ合わせればブロッコリーの葉を使った野菜炒めの完成！(・∀・)でけました
と言う事で、この野菜炒めを試し食いしてみると・・・！(・∀・)うまいかね？
ええ、普通にうめぇ！(￣▽+￣*)普通に美味しい野菜炒めですね
そしてこのブロッコリーの葉っぱですが、柔らかく、そしてクセも無いので実に美味しく食べられます！(・∀・)はい
ブロッコリーには、ビタミンÇや葉酸、食物繊維、鉄分、カリウムその他、多くの栄養素を含んだ食材なんです！(・∀・)毎日ブロッコリーを食べましょう
また、ブロッコリーの葉っぱも栄養タップリなので、ブロッコリーに葉っぱが付いていたら捨てずに食べてしまいましょう！(・∀・)捨てたらモッタイナイです
今朝はストーブを焚かなくても半纏で過ごせる朝となりました！(・∀・)春ですねぇ～
埼玉県は今後週明けにかけて気温がグングン急上昇、ナント２０℃となる予報となっています！(・∀・)なんかやべっス
そして来週の週末以降から再び平年並みの気温に戻りそうです！(・∀・)やっぱやべっス
なんか今まで経験した事が無いこの時期の寒暖差と言う事で、引き続き体調管理等に注意です！(^-^)/寒暖差の激しいこの時期は寝冷え等にも注意です