庭の一角に、パパイヤの木を植えていますが、そろそろ収穫してみようかな?と言う事で、パパイヤの実を収穫しました!(・∀・)はい
パパイヤの実!(・∀・)青パパイヤ
と言う事で、この出来たてのソムタムっぽいヤツを一口試し食いしてみると・・・!(・∀・)うまいかね?
ん?あっ!ゴマ油入れるの忘れた!(・∀・)ゴマ油を少々加えます
と言う事で、仕切り直して再度このソムタムっぽいヤツを試し食いしてみると・・・!(・∀・)うまいかね?
ふむ、青パパイヤはあまりクセのない食材なのですが、サラダの場合独特な心地の良い噛み応えがあり、それがニンニクとナンプラー、そしてゴマ油との風味と相まって、マジコレ超うめぇ!( ̄▽+ ̄*)どちらかと言えば飽きの来ないやさしい味
しばらくパパイヤ料理が楽しめそうです!(・∀・)大きなパパイヤはサラダに、中型のパパイヤは炒め物に、そして小型のパパイヤは煮物に利用して行こうと思います
今年のパパイヤは前回のパパイヤに比べてチョット小さめでしたが、たくさん実ってくれたパパイヤの木に感謝です!(・∀・)パパイヤに感謝っス!
今日は、埼玉県の激安スーパーマルサン桶川店では「開店5周年祭」と言う事で、チラシを見てみたら激安商品がてんこ盛り!(・∀・)卵1パック129円、ダイコン69円、ジャガイモ1Kg100円、長ナス1袋100円っ!
と言う事で、今日もマルサン桶川店に行って、爆買いしてこようと思います!(^-^)/またタイムセールに出くわせますように