餃子！

昨夜は、久しぶりに餃子を作ってみました。（‐＾▽＾‐）

鶏ムネの挽肉とエビを使ったあっさり餃子です。



小麦粉をこねくりまわした後、薄くのばします。



具を詰めて閉じます。


焼き餃子！多少の焼きムラはご愛敬！


そして水餃子！つるっとした食感がグッド！

酒もすすみました！(^-^)/