昨日美味しそうなお味噌を頂いて、味噌田楽を思い出したのでちょっとこんな記事から…。

【メタボ大国アメリカで大絶賛されている日本の”ある食品”】

という記事をよみました。
普段から冷蔵庫にパックの味噌田楽(←これです!)を常備している者としては興味津々の記事でした♪

海外の人からすると不思議というか不気味な食べ物に思うのは仕方ないかな~と同意してしまいそうな写真(笑)こんにゃくには見えませんでした。

でもこんなに美味しいのに~!と歯がゆいですが、おでんや刺身こんにゃくといろいろあるなかでも私としては味噌田楽が一番好きです♡
ふとした時に「あ、味噌田楽…」と食べたくなるのです。

記事を読んでいて、あらためて【こんにゃくはベジタブル】と言われると不思議な気持ちです(笑)
そして海外の人へむけての宣伝に一番効くのが【グルテンフリー】というのも昔から食べ慣れている人間としては不思議な感覚です。

あ~なんだか味噌田楽、食べたくなってきました!
早速、頂いたお味噌と食べようと思います♪
皆さんは、こんにゃく食べてますか?!

↓絵的には色鮮やかな刺身こんにゃくがいいですね♪