友人からお土産に『ゆず胡椒』をいただきました。
ドレッシングに使おうと思ってゴソッといれたら、コショウの辛さで口から火が出そうでした！
小さいビンなのですぐに使い切ってしまうと思いましたが、コショウがかなりきくのでちょっとずつ使っています。
今はコショウのピリカラに夢中になってます♪
またまた大根サラダです。（大根ばっかりでスミマセン・・・）
今回は毛蟹をメインにしたので、蟹味噌を使ったドレッシングにゆずコショウを加えました。
濃厚な蟹味噌とピリカラのゆずコショウドレッシングで美味しかったです♪
