アスパラガス

みなさん、こんにちは

宮内です。

先日、お客様にアスパラガス頂きました

こんなにたくさん頂いちゃいました。

思わず三堀トレーナーも

ニッコリです

こんなにアスパラガスが

似合うトレーナーは

そうはいないですね。(笑)

さっそく頂いたアスパラガスを

今日のお弁当にしてきました

☆アスパラガスの豚バラ巻き

☆アスパラガスのサラダ

ゆで卵のせいでアスパラガスが

見えませんが

たーっぷり入っています

アスパラガスは

春～初夏にかけてが旬で

今が一番美味しい時期なんですよ。

旬に採れた野菜は

栄養価が高く体にいいんです

とくにアスパラガスは

アスパラギンを豊富に含んでいて

新陳代謝を活発にし、

体力回復、滋養強壮、免疫力アップに

効果があります

ビタミンC 、Eも豊富なので

美容にも良いですね

茹でるよりも

シリコンスチーマーなどで

チンした方が

ビタミンが

多く取れるそうですよ。

みなさんも

今が旬のアスパラガス

今晩のおかずにいかがですか