和菓子大好き

みなさん、こんにちは

甘い物大好きの宮内です。

最近ハマっているのは和菓子。

好きすぎて白玉パーティーしちゃいました

白玉を手作りしちゃいました

簡単でおいしかったです

ダイエット中は和菓子がいいと言いますよね。

なぜ和菓子がいいかというと

①カロリーが洋菓子に比べて低い

②脂質がほとんど入ってない

③豆類や海草類が多く、血糖値の上昇を抑えて腹持ちを良くする食物繊維が多い。

どーですか

とても優秀ですよね

夏にお勧めなのが、

わらび餅・くずきり・寒天などです。

低カロリーで食物繊維が豊富なんですよ。

和菓子でもあんこはダメ・・・ではないんです

あんこの原材料の小豆には、

むくみを解消してくれるサポニン、

活性酸素を除去してくれるポリフェノール、

脂肪の代謝を助けるビタミンB1・ビタミンB2、

食物繊維や貧血防止の鉄分が含まれているんです。

ただ、和菓子だからといって食べ過ぎてはダメですよ

なるべく餅系ではない物を選んで下さいね

と言いながら自分は白玉作ってますけど

みなさんも和菓子を手作りしてみてはいかがですか