ワインのコルクリサイクルを始めて2年・・・ | Recork PROJECT

Recork PROJECT

飲食店に携わる人々が集まって、ワインコルクのリサイクルから地球環境を考えるエコプロジェクト<リコルク・プロジェクト>

名古屋を中心に120店舗が参加しています。

去年から、お店を始めた事によりなかなかコルクの回収ができていません。

そんな事もあってか、みんなさん大変だからと、お店まで持って来てくれる友達が多くなりました。
感謝!ありがとうございます!!!

このワインのコルクリサイクル
コルク会社様が本格的に動いてくれるようになります。
回収、粉砕加工して新たな商品に生まれ変わります。
もう一度、レストランで使えるような商品に!

こちらの記事は私が始める前に東京でコルクリサイクルを始められた方がいたので、東京でお会いした人が日経Mjに記事になっていました。

まさに、こんな事をしたいのですが、~_~;流石だな~。

ちなみに、名古屋のコルクリサイクルはRecork projectから検索でホームページがあります。
ご自宅で飲んだワインのコルクもお近くのワインショップへ!







飲食店に携わる人々が集まって、地球環境を考えるプロジェクト
リコルクプロジェクト