何時からテレビか不明。6時半起床。様子は普通。
仏壇にお茶を上げる
納豆とサラダ作り
07:00 朝食(10時間)
妖精作:
ごはん
味噌汁(ヒラタケ かつを菜 かじめ 米味噌 煮干し ゼラチン)
母作:
サラダ(トマト きゅうり グリーンリーフ ブロッコリー 人参 有機EXVオリーブオイル・酢玉ねぎ・カブ 酢玉ねぎ漬け酢 しょうゆ)
焼き海苔
納豆(小葱 鰹節 しょうゆ)市販1/2パック
りんご1/2個 干し柿1個
完食
8:00 Now Foods True Balance Multi&トリプトファン
年賀状ループ(全日) 「誰に書こうかねぇ
」
10:00 有機インスタントコーヒー 干し柿1個 素焼きくるみ・アーモンド・マカダミアナッツ各3粒 デーツ2個
掃除機かけ 玄関掃除
新聞 編み物 テレビ
マッサージ1 首肩にマッサージバイブレーター使用+後頭部(髪の毛が生えている部分)
12:30 昼食
妖精作:
ごはん
煮物(昨日の鰯煮付け かつを菜 ブロッコリー) 一昨日の夜からの煮つけこれで終了
りんご1/2個 バナナ1本
Youtube映画鑑賞「鴛鴦歌合戦」 10インチタブレット
頭首肩マッサージ 首肩はハンディバイブレーター使用
15:00 有機インスタントコーヒー
速歩き30分
ダンベル体操1.5kg
17:00 干し柿1個 桑の葉茶
17:30 夕食
妖精作:
ごはん
カレー(塩麹 豚挽肉 玉ねぎ 白菜 ニラ セロリ 青梗菜 生姜 トマト かぼちゃ 米味噌 カレーパウダー ガラムマサラ 有機プルーンエキス 岩塩)
高菜漬け(塩 唐辛子)市販
マッサージ2 首肩にマッサージバイブレーター使用+後頭部(髪の毛が生えている部分)
テレビ 編み物
20:00 バナナ1本 りんご1/2個
22:30 テレビつけっぱで就寝 23時に消した![]()
備考
酢玉ねぎ・カブ(黒酢 米酢 ピックリングスパイス レモングラス)
テレビの塩麹解説番組を見て近所のスーパーで探したが売り切れだった。アマゾンで買って昨日鶏肉にまぶして2時間ぐらい置いて蒸し煮にした。今まで鶏肉を「固い
」と残すことが多かったが「柔らかい!裂ける!おいしい!
」と完食だった。今日はカレーが過去最高に美味しくできたが塩麹(2時間前に豚挽肉を冷蔵庫から出してまぶしておいた)は関係ない。プルーンエキスで味が変わった。入れる前はなにか足りない残念な味だった。プルーンエキスの隠し味はネットのレシピにあった。ずっと市販のカレールーより落ちるのは仕方ないと思っていたが今日のはカレールーより美味しかったかもしれない。ただしプルーンエキスの糖質が増える。
ガラムマサラはカレー1回に小さじ1/2しか使わない。業務用を買ってしまったあと、強すぎるので一度に一つまみしか使わないとテレビで現地インド人主婦が言っていた。カレー粉はどうか知らないがカレースプーン1杯入れた。カレー粉はともかく残りのガラムマサラは10年かかっても使い切れない。
青汁作れなかった。

