5時にテレビをつけた。その後の様子を都合で見れなかった。
定番メニューのサラダと納豆作り
海苔はすぐとったがご飯は冷蔵室→冷凍庫だった。去年まで自分が炊いた白米を冷蔵室に入れていたためだろう。
7:00(10時間)
朝食
妖精作:
味噌汁(水菜 生シイタケ 煮干し 米味噌)
市販粕漬厚さ1cm分(大根 砂糖 酒粕 塩)カットした断面が飴色
母作:
サラダ(トマト きゅうり レンチンピーマン レンチン人参 グリーンリーフ サンチュby妖精 セロリ しょうゆ 有機無農薬EXVオリーブ油by妖精)
納豆半パック(小葱 しょうゆ 削り節)
焼き海苔 りんご1/2個
完食
7:55「さっきのたくわん美味しかった?
」「たくわんじゃないでしょ。粕漬でしょあれは
」
新聞 テレビ
8:30 バターコーヒー(有機インスタントコーヒー シナモンパウダー グラスフェッドバター) ローストアーモンド・くるみ3粒 AZDAダークチョコ1かけ
9:30 すいか![]()
趣味会の外出 「(かなり離れた別会場)2つ掛け持ちだから遅くなる
」と出発。忘れずに掛け持ちして明治ブルガリアヨーグルト400gと総菜パン屋でカレーパンと油っぽそうな具を包んだフォカッチャのようなものを買って帰宅![]()
12:30 昼食:菓子パン2個(カレーパンと何かもう一つ) すいか
煮 りんご1/2個 有機インスタントコーヒー 完食
13:30 ナウフーズTrue Balance Multi&トリプトファン 各1錠
昼寝 「気分が悪いの?
」「知恵熱
」
17:00 「歩きに行かないの?
」「今日はもう行った
」趣味会で計1時間ほど歩いたのを覚えている。会場が遠い趣味会に行った日は速歩きに行かない。覚えていないと速歩きにも出かける。
18:00 夕食
妖精作:ごはん朝と同じ トマト煮(塩 米味噌 GABAN ピクリングスパイス 豚肉 セロリ ブナシメジ ニラ 生姜) トッピング(カイワレ大根 ゆで卵1/2個 クレイジーソルト 有機無農薬EXVオリーブ油) りんご1/2個
編み物 テレビ
20:00 青汁(小松菜 パセリ バジル レモン 塩 アマニ油)&アメリカ産冷凍ブルーベリー氷の代わり
ダンベル体操1.0kg
22:30 テレビつけっぱで就寝
備考
今日も曇りであまり気温が上がらなかった。
7:55朝食後の会話で間違いを指摘されたので今後は粕漬で記録する。いままでの「たくわん」は粕漬だった。朝食に食べたことを覚えていた。
今日も体調良好だった
。認知力もこれまでよりはいい感じがした。また菓子パンを食べたのでその油次第で明日不調かもしれない。「会の後みなが一緒に(ランチに)食べるだろうと買ったけど皆ばらばらになってしまったから持って帰った
」ハブられたんじゃないといいけど
が同じものを毎日続けて買って来る。冷蔵庫に木綿豆腐が3丁になったので豆腐味噌漬けを仕込んだ![]()
昔使っていたらしいピクルスポットで豆腐の水切りしてみたら簡単にしっかり水切りできた。耐熱でないプラスチックなので熱湯消毒できない。ハイター水につけて流した。最初はフタが閉められないのでのせて冷蔵庫に一晩。翌朝水を捨て蓋をしめて水を捨てながら半日ぐらい押していった。豆腐に全く手を触れずに水が切れた。細かい寸法はわからないがこれがほぼ同じ形に見える:
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うちにあった古いのは底の中央が少し凸で低いところに水がたまる。邪魔だったが捨てなくてよかった。
明治ブルガリアヨーグルトは豆乳ヨーグルトの種菌に使う。豆乳も豆腐のように固まるまで発酵すれば大丈夫(?)。
青汁に入れた葉っぱをつけた重曹入りの水がビビるほど濁った。ピカピカに見える葉の部分しか入れていないのに。

