971日目
今日はお仕事お休みで、人に会う予定だったのですが・・・電車が火災?で止まってしまい、結局会えず😭
せっかくのお休みを無駄にしてしまった😭
まぁその代わり、ブログ記事かきだめたから良しとしようかな💦
本日の健康話_φ(・_・小麦と今と昔
アレルギーを引き起こすリーキーガット症候群!その大きな原因は小麦製品に含まれるグルテン!
しかし、昔から小麦を主食にしてきた国がいくつもあるのにどうして??と不思議に思いますよね🤔
実は、今の小麦と昔の小麦は別物に置き換わっています🫢
1960年以降、小麦の生産量を増やすため、ふわふわなパンを作るために、品種改良や遺伝子組み換えがなんども行われ、アミノ酸の配列が変わってしまっています!!
その結果、現在の小麦には約40倍のグルテンが含まれる様になってしまいました😨
さらに、現代の小麦タンパクはヒトの消化酵素では分解が困難になってしまい、よりリーキーガットを引き起こしやすい様になってしまいました😨
40倍と聞くと・・・体を壊すのも頷けますよね😭
グルテンの脅威↓
たんぱく質補給しながら腸を癒す!↓
栞のガチ健康習慣!HPにて解説!
◆緩いのに効果覿面!MEC食!
◆プチだから続く!プチ断食!
今日の記録_φ(・_・