サザエのつぼ焼き

サザエを大量にいただきました。

調理の仕方がわからなかったのですが、

砂を噛んでいる？からゆでてから洗って

つぼ焼きにするといいときいたのでゆでてみました。

洗ってからつぼ焼きにしました。

食べきれないのでお隣さんにもおすそわけ。