今、ヤマトヤシキ加古川店で「大北海道展」が開かれていますね。折込などでも宣伝しているようなので、気になっている方も多いかもしれません。百貨店の物産展の中でも「北海道」はドル箱王様。今回も連日混んでいるようです。私も大好きで必ず、「北海道」には行きます！！
また今回は丁度「北海道にでも美味しいもの食べに行きたいよねぇ～」なんて言っていたところに北海道が向こうからやってきました♪早速初日から出かけ、お寿司屋さんに直行！！ヤマトヤシキの北海道展にはいつも小樽のお寿司屋さん、うしお亭さんが入っています。ネタも板前さんも（笑）本店から直送、ハズレなわけありません。お店の名前を冠にしたにぎりや丼が最もお勧め。値は張るとはいえ、街中のお寿司屋さんよりもずっとリーズナブル（丼は最高で２，７００円くらいまで）で、毎日北海道から空輸されるネタは本当に美味しい。お昼はやはり混むそうですが、夕方は７時までなので意外と穴場。ゆっくり頂くならお昼以外の時間をお勧めします。
お好みでお勧めは、何といってもまず、ウニ。普通私たちが頂くウニは、ミョウバンを使って形が崩れないようになっているのをご存知ですか？明礬が入っているとなれば当然風味も違ってきてしまう。ところが、ここではミョウバンを使わない取れたてのウニを味わうことが出来ます。何と！海水に漬けたまま、空輸しているんです！実はこの味が忘れられず、うしお亭さんに通っているんです。そのほかにも、水だこ、ホタテ、いくら・・・是非お好みで注文してみてください。値段も全て書いてあるので大丈夫ですよ。
http://www.yamatoyashiki.co.jp/06_10k_hokkaido/t.htm
この北海道展、10/31（火）（16：30閉場）までは加古川店、次の11/1（水）からは姫路店で開催しているそうです。昨日で既に3回も通ってしまいましたが、社長はまだもう1回くらいは絶対行きます。＾＾