おうちごはん♪

こんにちは、銀座リセラの奥です(*^▽^*)


店長の大河が時々アップしている「おうちごはんシリーズ」！

私も便乗してみようと思います(￣▽+￣*)笑


今回はたっぷりキノコのデミグラスハンバーグです

ハンバーグの中は、とろーりクリームチーズ入りです



【作り方】
①玉ねぎをみじん切りにし、しんなりするまで炒めます

②ひき肉、玉ねぎ、卵、パン粉をしっかり混ぜ合わせます
私はお肉は合い挽きミンチが好きです（‐＾▽＾‐）♪

③小ぶりのお肉を二つ取り、間にチーズを挟むようにして形を作る

④ハンバーグを焼く！！

⑤別のフライパンでしめじを炒め、市販のデミグラスソースと合わせる

⑥お皿に盛り付けて完成


コーヒーのミルクをちょっと垂らすと
お店のもののような仕上がりになりますよ


皆さんもぜひお試しください


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