どもっ！こんばんは。(^-^)/
今日は、ニンジャを使って、なんちゃってえび団子を作りました。
まず、ミキサーカップに、はんぺんをちぎりながら入れ
さらに、えびを入れます。
そして、塩少々、オリーブオイル大さじ１
さらにチューブのおろししょうがを２～３ｃｍ入れます。
そしてニンジャのヘッドを乗せて、ブイ～ンと１０秒ほどかき混ぜます。
すると、こんな感じになります。
これを、ひとくち大に丸めて、片栗粉をまぶし
あらかじめ余熱しておいた、エアーウェーブフライヤーに入れます。
そして、２００℃で１２～３分ほど加熱して、出来上がりです。
なんか、想像してたのと全然違う仕上がりになりました。(^_^;)
でも、めっちゃふわふわで、美味しかったです。（＾－＾）
今日は、これと焼き鮭
そして、海鮮丼を食べました。
今日は、完全に魚介で攻めてみました。
魚介類って、それぞれの素材の持つうまみがあって美味しいのですが
一緒に食べても、それぞれの邪魔をしないで
ちゃんと調和するんですよね。
なんか、面白いですね。(･ω･)b
以上、最近、ガソリンをどのタイミングで入れるべきか
非常に悩んでいる、しばちーでした。(^_^;)
es