姫松屋「具雑煮」

姫松屋「具雑煮」

島原の乱のとき、一揆軍の総大将であった天草四郎が３万７千の信徒達と共に原城に籠城した際、農民達にもちを兵糧として貯えさせ山や海からいろいろな材料を集めて雑煮を炊き、栄養をとりながら約３ヶ月も戦った時のものが始まりとのこと

出汁が効いてるから、大阪人としては餅より「うどん」の方が合うかなあーと思いました。

1回食べたらもういいかなー↓(+_+)