今日のお仕事〜炭火炉端ダイニング 炎家はなれ「みのる」

今日は数日前にUPした

↓新所沢の“炭火炉端ダイニング 炎家はなれ 「みのる」”



↑のオーナー、有限会社 炎家 の杉田社長と打ち合わせでしたっ

杉田社長は. . .あの有名なっ「居酒屋甲子園」の実行委員. . .

その他、新所沢食べ歩きMap「shinpo」の制作実行委員等も兼任し

精力的に活動されている. . . 熱い男ですっ. . .。


■代表の杉田大輔氏. . .決して遊んでいるわけではありません!!

若くして、新所沢と国分寺に「炎家」というダイニングをブレイクさせ. .

その勢いで、今度、新所沢に3店舗目を立ち上げようという. .

この不景気なご時世の波に呑まれず、元気に活動しています。

来年の出店計画も既にイメージしており、彼の頭の中には. . . .

10年後の自分. . . .まで、シュミレーションされています。

そんなユニークな男と、俺達realizeチームが本気で考えているPlanに

一切の曇りはありません!!

そんな. . .“炭火炉端ダイニング 炎家はなれ 「みのる」のお店が出来るまで

. . . .を応援宜しくお願い致します(o^-')b



炎家ホームページも要チェック!!




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