
おはようございます
本日は午後から降水確率50%の京都市
です
夕陽
が見れないじゃないかぁ
と、そんな気分もチーズ
を食べればアゲアゲ
にすぐ変わる単純な私です
そぅそぅ
深夜番組ですが関西では北海道の番組《タカトシ牧場》が放送されてます
と、いっても放送は1ヶ月ぐらい遅れてますけどね

昨日(月曜深夜)の回は、牧場で作られたチーズ
を食べてたんですが、中でもラクレットといわれるものが、超美味しそぅだったんです
ラクレットはスイス料理の1つで、チーズ
の表面を直火で焼いて、トケた部分をナイフなどで削ってジャガ芋などにかけて食べる料理なんですが、番組内ではT-FAL社製のラクレットグリルで作って食べてました
ジャガ芋やブロッコリーなどに、トロけたチーズ
をかけてマズイ訳がないよねぇ

けど、ラクレットって魅力的やわぁ

