閲覧ありがとうございます、
自然なくらし研究所の湯木です。
前回では、花粉症対策に食材選びの
ポイントを紹介しました。
化学調味料無添加などの表示など、
改悪を進める農水省に、反対の意思表示をしましょう。
私たちの食卓の安全を守らねばなりません。
遺伝子組み換え作物の問題も、
多くの声を上げ、不買の意思表示をすることこそが大切です。
本日は、前回からの続き、
食事から気を付ける花粉症対策です。
花粉症は３点、
・症状の始まり、期間、傾向などの把握（反応する花粉の種類を推定する）
・花粉に付着している化学物質や黄砂（花粉そのものへの反応でない可能性）
・アレルギー体質へのアプローチ
が重要でしたね。
血液検査や症状・時期から
反応する花粉が特定できれば、
その花粉と交差反応性が証明されている
野菜・果物を控えましょう。
しかし、
原因の花粉が特定できないケースでは、
花粉に付着している化学物質や黄砂に反応している可能性があります。
花粉という異物だけでも、粘膜への刺激は
外敵から身を守るために反応を起こすには
充分なところです。
そこへ化学物質や黄砂など更なる異物が
刺激となるなら、目の痒み、涙や鼻水、
くしゃみ、咳など起こるでしょう。
身体が、それら空気中の刺激に反応するということは、
食事で体内に取り込む化学物質の量を減らすことが対策になります。
無農薬、無化学肥料、
NonGMO（非遺伝子組み換え）がポイントなのです。
他には......次回に続きます。
午前の記事では
人材募集について案内しました。
モニターまたはアシスタントへ
ご興味のある方はどうぞ、ご応募のほど
よろしくお願いいたします。
ここまで読んでいただきありがとうございます。
