業務スーパーのあんこは、たっぷり800g入り
使った後の写真ですいません
和菓子の季節になると、スーパーのチラシにも登場します。でもこの量のものはありませんでした。
こしあんは205円(税抜き)コスパ最強！
粒あんもあるけれど、50円位高いです。
あんぱんでは、こちらを使用しました。
今日は残ったあんこを、相葉マナブで紹介されたこともあり、あんまき(愛知)にしました。
すぐに紹介したいところですが、時間が遅くなったので、明日紹介します。
伸びがよいので、あんこトーストにしても、おすすめ。
料理例として…
〈水ようかん〉
棒寒天1本を水に1時間程度つけ、やわらかくしてから水気を絞ってちぎり、あん汁、塩3gを加え10分間煮立たせ、
冷ましてから容器に入れ、冷ましてから容器に入れ、冷蔵庫で冷やす。
あん汁とは…
こしあん500gに水500ccを入れ、1度沸騰させ、裏ごしした後さらにさらしでこしてください。
（袋にあったレシピより）