初めての手料理

カレー粉・スパイスではじめる 旨い! 家カレー
「カレーを作ってほしい」と頼んだはずなんですが、すっぽり抜け落ちていたようです。


私の誕生日会を開いてもらった。

娘は妙に記念日イベントが好きで、
私の誕生日についても1か月ほど
前から色々と計画してくれていた。

「お母さん、誕生日プレゼント
知りたい？知りたくない？」

「あのね、あの戸棚に入っている
茶色い袋はあけちゃだめだよ。」

「ネックレスがね、いいなと
思ったんだー。」

「お誕生日カードをちょっと
だけ見せるからね。いま読んだら
だめだよ。忘れてね。」

「いまお父さんがお花を買いに
いってくれたから。知らないフリ
しておいてよ。」

秘密にすることが苦手らしく、
全ての計画を当の本人に逐一
知らせてくれた。

私からのリクエストは一つ。

【晩ご飯を作ってください】

うちの夫は掃除と洗濯が完璧な
タイプで、いますぐダスキンで
働けるほど手際がいい。

そんな夫が、なぜかやろうとも
しないのが料理。尋ねてみると、

「料理に手を出したら悪いやん」

なんてあたかも私のためみたいな
ことを言っていたけれど、きっと
興味がないのだと思う。

彼が一人暮らしをしていたとき、
インスタント食品同士をあわせて、
不思議な料理を作っていたのを見た。

そんな夫と娘に頼んだ晩ご飯。

メニューはサラダになったらしい。
副菜じゃなくメインがサラダ。

具だくさんでとてもおいしかった。
ドレッシングは市販のごまドレ
だけどおいしく感じたのは、
いつもの何倍もの具が入っていた
からだと思う。

その夜、娘が夫にお金を渡そうと
していたのか、声が聞こえた。

「いいよ、いいよ、だって全部
お父さんが払ってくれたでしょ？
私の貯金箱からも使って。
大丈夫、たくさん持ってるから。」

いいよ、いいよ、をおしつけ
あっていた2人。

結局夫が娘からお金を受け取った
ような会話で終了していた。

娘はいくら夫に渡したのだろう。
こっそりテーブルを見てみると、
15円が置かれていた。

見て見ぬフリするのが辛かった。

これから母の日と私の誕生日は、
2人に晩ご飯を作ってもらおうと思う。


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夫はきっと遠慮したことを後悔したことと思います。

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これは、ハンドドリップ中の
わずかな抽出時間が待てないと
いう、せっかち体質にはもって
こいです。かなり気に入りました。

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その抽出時間を楽しむ人が多いと
思うので、抽出時間を待てないと
いう人は少ないと思います。

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サーモスも持っていますが、
珈琲を入れてもっていくと
なんだか香りが変わっている
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象印にしてからは、そんな風に
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