ノルディックウェアの燻製鍋 | のんきな３人ぐらし
Amebaホームピグアメブロ
芸能人ブログ人気ブログ
新規登録
ログイン

のんきな３人ぐらし

夫と中3の娘と3人でその辺のマンションに住んでいます。株式投資に夢中で、ブログの更新をサボりがちです。

ノルディックウェアの燻製鍋

$のんきな３人ぐらし
からだの中から若返るグリーンスムージー健康法
米麹からできたノンアルコール甘酒で作るスムージー、ほんとに美味しいです。しばらく続けます。

私がはじめて家でベーコンを
作ったのは、5年ほど前のこと。

$のんきな３人ぐらし

これは当時の写真で、中華なべ
を使って燻製していた。

引越しと同時に捨ててしまった。

当時の娘は1才半。
育児に追われて燻製なんてする
わけがないと思い込んでいた。

うちは一人っ子ということも
あり、意外と余裕がでている。

またやってみたくなった。

一生モノとして大事に使おうと
燻製鍋を思い切って買ったのがこのお鍋。



選んだのはノルディックウェア。
同社の製品で有名なのは、
お菓子の焼き型だと思う。
雑誌でよく見かける。



私がノルディックウェアの
燻製鍋を選んだのは、ずばり
温度計がついていて温度管理が
しやすそうだから。


【送料無料】男の手作り燻製 [ 燻製道士 ]

【送料無料】男の手作り燻製 [ 燻製道士 ]
価格：1,575円（税込、送料別）


図書館で借りたこの本や、
ネット上の燻製マニアさんの
お話をみていても温度管理は
重要なポイントだった。


$のんきな３人ぐらし
とても見やすい。
思っていた以上に温度が
上がりやすかった。
何度も火を止めながら3時間
かけて燻したベーコンがこちら。

$のんきな３人ぐらし

いい香りがする。
そのまま食べても美味しい
けれど、私は中華粥にして
食べるのがお気に入り。

夫はカマンベールチーズを
燻製して食べることに
ハマってしまった。

燻製卵も美味しい。
燻製チキンも美味しい。

どうしよう、というくらい
燻製料理にハマっている。
幸い、娘も抵抗がない。
しばらく燻製生活を続けよう。


「グリーンスムージー×エルカフェ×ムラコレ　スペシャルセット」モニター募集！　
←モニプラ参加中


九州ムラコレ市場
九州ムラコレ市場
九州の豊かな海と大地、そして生産者の愛情から生まれたとっておきのおいしさを、そのまま、食卓へ。

ムラコレ市場には燻製してみたい
食材がいーーーーっぱいあった。

中でも一つ選ぶとしたら。

$のんきな３人ぐらし
ポーク&ビーフソーセージ5本セット


国産材料だけで作られた
ソーセージ。これを燻製して
たべたら絶対に美味しいはず。
ああ、うっとり。



娘が最近私から離れてくれず、週末のおひとりタイムができません。美容室で雑誌を読むのが月イチの楽しみだったのになあ。

ブログランキング・にほんブログ村へ

【今週更新したブログ記事】
丸トイレトレーニング、その後（残すは夜）8/31
夏のトイトレが成功しやすいのは、オムツは暑い・パンツは快適☆と子どもが気づけることもあるかもしれませんね。

丸物欲より食欲の２才 　8/30
一度でも娘と食事をしたことがある人には、もうその後何度も「こあずきちゃんの食べてる姿が忘れられない」と言われます。はあ…。

丸梅の花で女子会　8/29
豆腐ハンバーグが持ち帰り商品でバーゲンされていたので3個ほど買ってきました。やっぱりお店で食べるほうが美味しいです。

丸キレナビの厳選クーポン　8/29
最近、二の腕もすごく気になります。これって育児中の母親特有の、上腕筋肉の発達が原因なんでしょうか。

丸お土産が好き 8/28
夫が買ってくるお土産、夫がレストランで注文する食事、どれも私が横取りしています。

丸こどもの城は楽しい 8/27
情熱大陸のテーマソングを聞けたことで、私の夏フェスへの心残りがなくなりました。来年は絶対に行こう！

$のんきな３人ぐらし



ノルディックウェアの燻製鍋は
スマートショップ楽天市場店が
最安値ですが（注：取り寄せ）


商品説明はこちらのお店が
一番詳しいです。
モイスト燻製ができる所に
惹かれました。


お手頃値段の鍋は、たいてい
小さいんです。もも肉1枚
乗せるのが精一杯かなと。
それでもこちらのお鍋は
2段重ねになっているから
もう少し入るかも。


$のんきな３人ぐらし
ぶんご銘醸 麹天然仕込 酒蔵のあまざけ 900ml
Amazon価格： ￥718 送料無料
定期おトク便で5%割引　￥682
（価格は2012/9/3現在）


私が飲んでいる甘酒はこちら。
友人の旦那さんが2ヶ月のみ
続けて、健康診断の数値が
改善されたと聞いたからです。
夫の健康診断も2ヶ月後。
頼むよ、頼むよ～。