シンガポールランチ

昨日は日舞のあと、お友達とランチへ

シンガポールのブラックカレーを頂きました

ほんと、真っ黒！

脂っぽくもなくて美味しいし

しかもおしゃべりが楽しくて楽しくて…

で、写真をすっかり撮り忘れました


それで、本日はこちら

イギリスに住んだことのある人なら一度は目にした、口にしたことがあるはずの

マーマイト

モノは茶色いアメ状でパンに薄くつけて食べるのですが
塩辛くて何とも言えずクセになるお味

「何でできてるの？」

と、イギリス人に聞いても

「⁈ たぶん、イースト…」

と自信なさげに答えられてしまうモノで
知識のない私も

「イーストってパン作る時にいれるやつ⁈」

くらいで何度かスルーしちゃってきたのですが

でもみんな好きです

「身体にとてもいい」らしい（発酵食品だから？）

毎朝食べる人もいるようですよ

私は、留学当初、この得体のしれないペーストを友人に見せられ、匂いをかいで…ウェー、ムリムリ

で、しばらく敬遠してたのですが
ある時、パンに薄く塗って少しチーズをのっけて食べたら美味しい‼

それからはまってしまいました

匂いだけだと…なのは、納豆も同じですものね

日本でも、どこかで買えるのかな?
広尾あたりで買えそうですよね

もし、イギリスに旅行などでいらっしゃるときにはスーパーを覗いてみてください

高いものではないので、気軽にお試しあれ

あなたもはまるかも～⁈

ちなみに、わたしはこの、コロリンとしたボトルも大好きです

さて、今から有明です


麗子









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