最近のお気に入りｔｅａは
Mちゃんに頂いた、Lupiciaの白桃烏龍茶と
陳香（ツンシャン）プーアール茶を
私が適当にブレンドしたもの
プーアール茶は、黒こうじ菌で後発酵させることから
後発酵茶、黒茶とも呼ばれ
茶カテキンから変化した没食子酸が豊富に含まれているそうです
「没食子酸」とはなんぞや
でも、なんとなく身体に良さそうでしょ
今日は、自宅で仕事してます
ロンドンで上演中の新作戯曲を企画したいなぁと
まずは読まなくちゃ
これから、また春の嵐がくるそうですね
みなさま、お大事に
麗子
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