ゴールデンウィークが近づいてきましたね～。
あ～帰りたい・・・
そんな風に思っている人は
決してM子だけではないはず！
だって5月病の時期。5月病ですよ。
病気ですよ。
帰りたい病気なんだから仕方ない！
ウィキペディアによると、
「五月病（ごがつびょう）とは、
新人社員や大学の新入生などに見られる、
新しい環境に適応できないことに起因する
精神的な症状の総称である。」
ですって。ひぃ～。
今日はRDサポートの管理栄養士から
そんな5月病も吹っ飛ばすお話をどうぞ♪
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【新生活スタート！春に食べるべき3つの食材】
こんにちは。
ヘルスケア事業部 管理栄養士の米満です。
桜も咲き始め、春ですね～。
新生活スタートに、わくわく胸がふくらみ、
歓送迎会や、お花見、バーベキューで
お腹もふくれる時期！？
人によっては、慣れない環境や、新たな人間関係に
ちょっとつまずいてしまう時期でもありますよね。
実は、そんな時期におすすめの食材があるんです。
食事で回避・改善しちゃいましょう♪
★春キャベツ
キャベツに含まれる栄養素、キャベジン（ビタミンU）は、
胃の粘膜を修復したり、過剰な胃酸の分泌を抑えるなど、
胃潰瘍や十二指腸潰瘍の予防に効果あり。
会食で胃もたれしそうな時期に大活躍の野菜です。
春キャベツは柔らかく、キャベジンは熱に弱いので、
ぜひ生で食べましょう！
★セロリ
あのセロリ特有の香り成分は、
イライラした気持ちを落ち着かせたり、
頭痛を緩和するなど、鎮静＆鎮痛効果あり。
新しい環境で、知らない間に
気疲れすることもあると思います。
食物繊維も豊富なセロリで、
心身デトックス＆リラックスしましょう！
★たけのこ
なんと言っても食物繊維の含有量トップクラス。
便通良くするだけでなく、
老廃物やコレステロールも吸着してくれるので、
生活習慣病やがん予防に効果あり。
カリウムも多いので、
外食で多くなりがちな塩分を排出したり、
むくみ改善にも役立ちますよ。
春を味わって、腸をキレイに、美肌も期待！
上記以外にも、
旬の野菜は、美味しく、栄養価も高く、
その時期にしか食べられない良さをたくさん持ってます。
食べ物のパワーを活用して、
新生活をイキイキ過ごしましょう！
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皆さんもぜひ取り入れてみてくださいね～。