パセリはグリーン界の金メダリストとご紹介しました。
グリーンスムージーのフルーツと一緒に活用していただきたいのは
もちろんですが、
きょうは金メダル簡単パセリふりかけレシピをご紹介します。
金メダルパセリふりかけ
レシピ
パセリ 1束
ちりめんじゃこ 大さじ１
炒りごま 小さじ１
削り節 大さじ１
しょう油 適量
作り方
１．パセリはみじん切りにする。
２．フライパンを弱火にかけじゃこをからいりし
パセリを加えてさらに炒る。
３．パラパラしてきたらごまと削り節を加えて
しょう油を回し入れ
火を止めたらできあがり。
簡単に美味しいふりかけの出来上がり。
パセリを炒めすぎないことがポイント。
美と健康はカラダの内外から
食べるもの大事です。
栄養価が高いパセリを食卓にとりいれましょう。
豊洲の隠れ家サロン
濱口久美
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