用賀で開業29年、本格和食「花邑」おすすめです。
噂には聞いていましたが、聞きしに勝る美味しさでした。
仕入れは大将が築地に直接出向いて仕入れている
だけあって、新鮮で美味しく、素材にこだわった優しいお味でした。
お任せコースのみ。予約必須です。
その日の素材により、内容も変わります。
鰻と栗がのったごはん。
横についている生姜がまた旨い。
白子が入ったとろみのついた一品。おだしが最高。
フグのにこごり、鯖の押しずし、白和え、お豆腐、ウニとチーズの珍味
ウニチーズとっても美味しかったのに、玉子焼きと思って、
まちがって一口で食べちゃった。ちょびちょびお酒とも一度食べたい。
ふぐのお刺身
なごり松茸のお吸い物。
カニとウニの一品、菊の花の酢漬けを添えて
骨付きから揚げ
から揚げ好きな私の大のお気に入りの一品。
〆は鯛茶漬け
そして、デザートの水菓子が絶品！
ルバーブのジャムが入ったアイスクリームの上に
洋梨のコンポート、フルーツ乗せ。
すべてのお料理が手が込んでいて美味しくて、
幸せなひとときでした。
また、行きます！
用賀の和食「花邑」おすすめです。
用賀駅から徒歩2分。
「花邑」
東京都世田谷区用賀４－１１－４
福島第一ビルB1F
電話 03-3700-2526
夜のみ営業
18時～21時30分
美味しいお料理食べて
幸せになりましょう。
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