コーザ社長の入院騒動も一段落しましたので、一旦、天国へ行った時のお話に戻ります。
私の天国、尾瀬片品の「シャレー・モンテローザ」
先日、モンテローザのディナーを紹介させていただきました。
今回は朝食のご紹介です。
フルーツとヨーグルトのカクテル、そして地元で採れた新鮮な野菜。
孫娘はこのヨーグルトがいたく気に入ったようです。
苺ミルク。
もちろん、私も美味しくいただきましたよ。
そして絶品の定番。フレンチトースト。
永遠に食べ続けられそうです。
食後のコーヒー。
若い頃はスキー選手で長くヨーロッパ暮らしをしていたオーナーのご主人が淹れてくれるコーヒー。
香り豊かで苦〜い。
モンテローザの爽やかな空気。
庭で遊ぶ孫娘を見ながら、
ゆっくりと天国の朝を楽しみました。
コーザ社長、退院いたしました。
皆様からの励ましのメッセージ、本当にありがとうございました。
勇気づけられました。
目力も戻ったようです。
朝、病院に行って引き取ってまいりました。
ご飯を食べたこと、インスリン皮下注射でも血糖値が安定したこと、血液の成分もほぼ正常に戻ったことなど、お医者さんから詳しく説明いただきました。
3日ぶりに帰宅。
自宅に戻りましたら、すぐにはあまり活発には動きませんでしたが、部屋をウロウロしたり、毛繕いもしていました。
しばらくするとテラスに出たがりました。
キャットタワーにも登れましたよ。
日課のパトロールをしたかったようです。
リラックスしてます。
この数日間ストレスも多かっただろうな。
お疲れ様でした。
まだ本来の元気さではありませんが、
夕ごはんもしっかり食べました。
身体を休めて、栄養が回ればだんだんと元気になるでしょう。
夜間対応や入院中に治療にあたってくれた医師の方々、お世話をしてくださったスタッフの皆様に感謝です。
川口の「どうぶつの総合病院」
ありがとうございました。
一昨日の晩、ケトアシドーシスで緊急入院したコーザ社長。
皆様から温かい励ましのメッセージをいただきました。勇気づけられました。本当にありがとうございます。
今日も面会に行ってまいりました。
孫娘も一緒です。
点滴と採血の管をつけられて、ちょっと痛々しい。
いろいろ詳しく説明をいただきました。ホントに丁寧で感心します。
詳しい話は省きますが、要は、
回復は順調で、ご飯もしっかり食べたとのことです。
昨日は不足していたミネラルやインスリンを少量づつ静脈に入れて、さまざまな数値が正常に近づいていますが、
今日と今晩は、ミネラル類などは口から食事で、インスリンはいつものように皮下注射で投与してみて、その経過を見るようです。
念のためにやってもらった内蔵のエコー検査でも異常は見つかりませんでした。
今日・今晩の経過観察の結果が良好であれば、明日退院できそうです。
脱水症状で減っていた体重も300gほど戻り、痛々しいながら凛々しさも感じられます。
順調に回復しますように。
今は祈るばかりです。
昨晩、コーザ社長が緊急入院しまして。
川口にある「どうぶつの総合病院」
血液検査の後、点滴です。
昨日朝から食欲が全くなくて、どうしたのかなー、と思ってました。
夜になっても全然食べません。水はたくさん飲みます。オシッコも多め。
元気がなくてほとんど動かず、動いてもなんだかふらついてる感じ。目は虚ろ。
夜9時を過ぎて、ChatGPTに症状を話して対処方法を相談してみましたら…、
「糖尿病から来るケトアシドーシスの可能性がある」「かなり危険」と教えてくれました。
さらに、夜間の救急病院も一緒に探してくれまして、その病院に連絡して緊急入院となりました。
今朝、面会に行きましたら、
点滴のおかげで元気を取り戻しつつありました。
昨夜はぐったりして呼んでもほぼ反応がなかったんですけどね。
少しホッとしましたが、まだまだ経過観察が必要だそうです。
あと2日ぐらいはこのまま入院して、点滴と検査を継続することになりました。
川口の「どうぶつの総合病院」
きれいで、お医者さんの対応や説明もしっかりしていて信頼できる病院だなあと感じました。
とにもかくにも、
しばらくは入院・通院しながら、様子見の日々が続きます。
それにしても凄いな、ChatGPT。
昨晩ChatGPTに相談しなかったら、ケトアシドーシスのことも、その緊急性についてもわかりませんでした。
コーザ社長の命の恩人と言っても過言ではありません。
天国から帰って来ました。
尾瀬片品のシャレー・モンテローザ。40年前からここが私の天国。
転職や結婚などの人生の節目や仕事が困難に陥った時など、何故か必ず訪れる場所です。
そういえば、2年半前、このブログを再開した時の一発目の記事もモンテローザでした。
ダイニングルームには、不肖私のイラスト集も飾ってくださってます。
標高が1000mぐらいなのでとっても涼しいし、もちろん空気も美味しい。
ここでのビールは格別です。
埼玉の自宅から2時間半で到着します。
今回もママさん、息子、長女と孫娘、次女夫婦と一緒に命の洗濯をしてまいりました。
昔、結婚前は仲間とテニスしに来てましたが、最近は家族での美味しい食事を目的にすることが多くなりました。
ここにはいろんないい事があるのですが、中でも食事は最高の楽しみです。
アペタイザーとトマトのマリネ。
オーナーご夫婦が作っているミニトマトは、それ自体がとても甘くて美味しいのですが、爽やかなバジルソースが一段と味を引き立てています。
モンテローザ名物のチーズフォンデュ。
パンは、オーナー奥様のはるさんが焼いたサワードゥブレッド。
イーストを使わないパン、絶品です。
このチーズフォンデュ、要注意です。
あまりにも美味しくてつい食べ過ぎてしまい、メインのお肉が食べられなくなる危険があります。
桃の冷製スープ。
お酒は、ビールの後、長女の旦那さんが差入れしてくれたワインをいただきましたよ。
フェルプスクリークのシャルドネです。白。
グリーンサラダ。
スモークローストした合鴨がのっています。
木の実のドレッシング。
そしてお待ちかねのステーキです。
これはもう筆舌に尽くしがたい。
九州の黒毛和牛のフィレです。
ミディアムレアでいただきました。
普段はウェルダンな私ですが、焼く前のこんな姿を見せられたら、
どうしてもレアを食べたくなってしまいました。
塩と柚子胡椒をちょっと付けて美味しさを満喫しました。
満腹でもデザートは別腹。
レース模様のチュイールがお洒落でしょう。
ちなみに、孫娘には特別にハンバーグプレートを用意してくださいました。
嬉しそうです。
美味しいよねー。
天国のディナーで昇天した夜でした。
数日間、ブログ活動を休ませていただきます。
本日から尾瀬・片品の天国方面に来てまして、
命の洗濯をしております。
今日は、月に一度のニャンコたちのグルーミングデー。
トリマーのお姉さんが我が家に来てくれました。
今日のメインはヴィヴィ。
シャンプーしてもらって、その後のブラッシング。
ヴィヴィ、凶悪な顔つきになってます。
戦闘力が高いのでエリカラ装着。
仕上げは孫娘もお手伝いさせてもらいました。
終わった途端、猛ダッシュで2階に逃げました。
すぐ落ち着きました。
フワフワです。
コーザは、今日はブラッシングと爪切り。
最初は多少ジタバタしてましたが、
もう慣れっこになってまして、落ち着いてました。
足のハミ毛も切ってもらってスッキリ。
トリマーさんの手際の良さとニャンココントロールには毎回感心させられます。
暑い日でした。
今日の晩ごはんはテキトーな麻婆豆腐を作りましたよ。
まず、冷蔵庫の野菜室にあったナスとタマネギをテキトーに切って炒めます。
ナスがしんなりしたらお皿に取り出して、お肉を炒めます。
このお肉は、豚の細切れをさらに細かく刻んだものです。
これを少量のラードで炒め、
豆板醤、甜麺醤、豆鼓醬、山椒、ラー油、醤油、酒をテキトーにぶっ込んでさらに炒めます。
そこにレンジでチンした木綿豆腐を投入。
豆腐が崩れないようにからめます。
そして先ほどお皿に移しておいたナスとタマネギを再度加えて、
よく混ぜ合わせながら炒めたら、完成。
これ、何ですかね？
「ナス入り麻婆豆腐」とでも言いましょうか。
まあ、名前はどうでもいいですね。
炊き立ての白いご飯にかけていただきました。
無茶苦茶美味しかったです。
ただ、調味料の分量がテキトーなので、残念ながら味の再現性はありません。
殺人的な暑さです。
今日はテニスでした。
バンデテニスアカデミーはエアコンの効いた室内なので快適にプレーできました。
テニスの帰りに「くら寿司」で遅いランチ。
久しぶりだったので、超定番を。
まずは、絶対はずせない「ヤリイカ」
イカ好きなので。
コリコリした食感で相変わらず美味しい。
定番といえば「マグロ」
「ふり塩マグロ」が安くて美味しい。
これは定番と呼べるかな「明太トロロ」
「鉄火巻き」に、「アカガイ」
最近私的に定番に入れている「イカ天握り」
ネタがデカい。
今日は定番以外にもひと種類。
「炙りエビマヨグラタン握り」
まだちょっとお腹に余裕があったので、最後に、
「大盛り貝柱」
暑い日はやっぱり寿司だなあ。
あっついですねー。
我が家に来ている孫娘のために、ママさんがどこからかこんなものを出して来ましたよ。
かき氷器です。
思い起こせば、これは30年前に子供たちのために購入したものです。
よく残ってたなあ。
ママさんは、シロップを買って来て、
早速、孫娘と一緒にかき氷を作りました。
出来上がりました。
ちょっとショボいですけど、
確かにかき氷。
