ママさんが職場で群馬名物の「焼きまんじゅう」をいただいて帰って来ました。
正確に言えば「上州名物」ですね。
まんじゅうをフライパンで温めて、
付属の味噌ダレを塗っていただきます。
ホントは串に刺して焼くらしいですが、2個なので今回は串は無しで。
まんじゅうとは言っても中に餡子とかは入っていません。
表面に塗った味噌ダレは甘塩っぱくてとても美味しいです。秘伝のタレでしょうか。素朴な味わい。
ちょっと小腹がすいた時なんか最高ですね。
タレを塗るための小さな刷毛も付属していましたが…
ニャンコのおもちゃになりました。