今日も残暑が厳しかったです。
そんな中ですが、朝から4時間テニスしました。
大宮第二公園のコート。ママさんも一緒です。
暑〜い。
帰りのクルマに乗り込んだら…41.5℃の表示。暑過ぎです。
食欲がイマイチだったので、
「夕食はお蕎麦がいいなあ」と言ったら、ママさんがお蕎麦を作ってくれました。
先日、大宮ソニックシティの埼玉県物産店のお話をさせていただきましたが、
このお蕎麦は、その時に買った「秩父のくるみ生そば」です。
ママさんはかき揚げ天ぷらを揚げて、天ぷら蕎麦にしてくれました。
美味しい。
なんと言っても、くるみを練って加えた蕎麦つゆが食欲をそそります。
一気に食欲が復活して、2人で3人前いただきました。
私が2人前食べたのは言うまでもありません。