一昨日の日曜日、いい天気に誘われて、ランチはママさんと一緒に大宮の「gii（ギー）」へ。
欧風カレー専門のレストランです。久しぶりに利用しました。
日曜日のランチ時でお客様は満杯。店の外で少し待ちました。20分ぐらい待ったかな。
ママさんも私もカレーセットを注文しました。
ママさんはチーズカレー。
私はビーフカレー。
食べかけ写真で失礼。
運ばれて来た途端、美味しそうですぐ食べ始めてしまい写真撮り忘れました。
セットには、
サラダとオニオンスープとジャガイモが付いて来ます。どれもスペシャルな味。
特にジャガイモは、なんとも表現しにくいのですが「野生の味」がします。
すごく美味しい。
そして肝心のカレー、これがホントに美味しいです。
タマネギ、ニンジン、リンゴ、桃、バナナを5日間煮込んで、そこにフォンドボーを合わせ、赤ワイン、スパイス、ミルクを加えてさらにコトコト煮込むそうです。
フレンチとインドの合わせ技、手間かかってますねー。
ビーフカレーは牛肉たっぷり。口の中でホロホロ解けます。
私は中辛を選びました。
口にした瞬間、滑らかさと豊かな風味で感動します。
そして「あれ？甘いな」と思いましたが、その直後、シュワーっと辛さが広がります。不思議な感覚。
正直なところ、カレーにしてはちょっとお高いかなと思いますが、その値段に納得する美味しいカレーです。
大宮・大和田の美味しい欧風カレーの店、
「gii（ギー）」でした。