今日、4/22は結婚記念日でした。
私は70歳ですが、晩婚だったので今回が35回目の結婚記念日です。
ママさんと浦和のフレンチ「ボン・ティガー」で記念日ランチ。
カジュアルなフレンチレストランです。
まずは、お互いの健闘を讃えて乾杯！
前菜は「ローストポークのカルパッチョ」
前菜をもうひとつ。
「マグロのお刺身サラダ」
甘酸っぱいオレンジ色のソースが赤身のマグロとよく合います。
「ムラサキイモのスープ」
優しい甘さです。バゲットを浸していただきました。
結婚当初の話に花が咲きましたが、子育ての話になると、私は全く立つ瀬がありません。
家庭のことはほぼ全てママさんに任せて、深夜まで仕事してましたからね。ホントです。仕事です。
30代後半、転職直後ということもあって、なんか必死になっちゃって。
ということで、子育ての話に一区切りつけようと、お酒をワインに替えました。
なみなみと注いでくれるのがこの店の特徴です。
辛口でやや重めの白。比較的お安いハウスワインですが、とっても美味しい。
さて、メインの料理1品目は魚。
「真鯛のポワレ」
ほどよい塩加減。カリカリの皮とふっくらした身。
バルサミコとオレンジのソースとの絶妙なハーモニーです。
そしてメインの2つ目は、この店の名物。
「牛のホホ肉のワイン煮込み」
これはもう絶品中の絶品！
口の中でほろほろと解けて行きます。
言葉にできません。
お腹いっぱい。ワインでいい気持ち。
ですが、やっぱりデザートは別腹ですよね。
5種類のデザートが運ばれて来ました。
プレートには結婚記念日のお祝いメッセージ。
お店に来店されていた他のお客様からもお祝いの拍手をいただきました。
嬉しかったです。
ママさんも私も満足の記念日ランチでした。
浦和駅東口、カジュアルで美味しいフレンチレストラン「ボン・ティガー」。
いい結婚記念日となりました。