先日、三五八漬けとかカブの葉っぱの塩漬けのお話をさせていただきましたが、
私の好きな「ご飯のお供」は他にもたくさんあります。
まずはやっぱり高菜漬け。
そして、納豆。
小粒またはひきわり納豆が好きです。
自家製の煮豚。
ママさんが時々作ってくれます。
ご存知、ゆかり。
梅干しの乾燥させたやつが入ってるのが好み。
セブンイレブンでも買えます。
シラス。
ちょっと醤油をかけます。
そして、明太子。
焼いたのも好きです。
キュウリの浅漬け。
ポリポリとね。
最後はやっぱり梅干し。
小梅のカリッとしたやつが好きです。
シソも一緒に。
栄養のバランスを考えなければ、もう「ご飯のお供」と白いお米だけで満足です。
最近は白いお米が高級食材になってしまいまして、ご飯のお供だけの食事も贅沢なのかもしれません。