昨夜はカレーライスを作りましたよ。
写真ではわかりにくいですが、
タマネギ多めです。
これはですねー。
一昨日から長女と孫が帰省しておりましてね。
孫がカレーづくりを手伝ってくれたんですよ。
1歳半になる彼女がハマったのが、タマネギの皮剥き。一番外側の茶色い皮。
ピリーっとね。
ちっちゃい指で。
「もういっかい」
と言う彼女のリクエストに応えた結果、いつもの2倍のタマネギ。
で、大量のタマネギカレーが出来上がったわけです。
でも大丈夫。
煮込むとタマネギは目立たなくなっちゃいますからね。
とっても美味しいカレーができました。