先週末、
名古屋に住んでいる長女のところに、
真ん中の娘が遊びに行って来ました。
お土産に買って来てくれたのは、
限定出荷の「つぶつぶ苺」
「名古屋ふらんす」は、私の友人のクリエーターがブランド開発に携わりました。
ちょうどセントレア空港が開港したあたり、もしくはその直前に発売されたと記憶しています。
「なんで名古屋フランスなの?」という私の疑問に彼は答えず、
「なんかいい感じでしょ。名古屋らしくて」
と言いました。
よく考えると、
名古屋の食文化なのでしょうね。
結構大胆にいろいろミックスしちゃう。
小倉餡トースト、とかね。
名古屋フランスのオリジナルも和洋のミックス。
そして次々にミックス系の新作や期間限定の商品をリリースしています。
昨年末、
名古屋にいる上の娘が帰省しましたが、その時のお土産も名古屋ふらんすでした。それが、
単に「名古屋ふらんす コーヒー味」としないで、「名古屋の喫茶店の珈琲味」としたところにクリエイティブを感じます。
私は純血。




