カナダ娘の天ぷらうどん

夕ごはんは、カナダ娘がママさんに教わりながら作ってくれました。

ぶっかけうどん。

極伊勢うどんです。

このうどんは、三重・桑名にいる友人からいただいたもの。

モチモチの極太麺。

濃厚な、ちょっと甘めのタレです。

かき揚げも上手にできました。

赤いのはニンジンとパプリカ。

パプリカは、片品のペンション「シャレー・モンテローザ」からいただきました。

モンテローザの奥様がご自分のハウスで育てたものです。

モンテローザについては

↓

Heaven モンテローザ

アジサイとプチトマト

お芋の天ぷらも美味しい。

全体的に「たいへんよくできました」

ボクはちょっとお腹がゆるいです。