水沢うどん火曜日は仕事は休み。猛暑が続いています。外に出る気力はありません。こういう日のお昼ごはんに、うどん。最高です。ママさんが作ってくれました。このうどんは「水沢うどん」真ん中の娘がどなたかからいただいたもの。香川の讃岐うどん、秋田の稲庭うどんと並んで、日本の三大うどんと言われている水沢うどん。群馬の名物です。つるんとした食感。美味しい。コーザはいつものように玄関でのびています。