美味しいイタリアン@麻布十番 | Chips フォトダイアリー

Chips フォトダイアリー

写真やイラストをアップします。猫とか、テニスとか…、
イラストはクルマのある風景が多いかな。
それからちょっと心を動かされたコトとか。

昨夜は麻布十番の「Blue」へ。
美味しいカリフォルニアワインが愉しめるイタリアンのお店です。

前の会社の方との久しぶりの会食です。
前の会社を去って半年。
忘れないで誘ってくれました。嬉しいですねー。

まずはビールで乾杯です。
お洒落なグラスです。

マグロとアボカドのタルタル。
ごま油と醤油のほのかな香り。

トリッパ。

三種のキノコのパイ包み。
トリュフの香りがたまりません。
このソースも絶品。

ワインは全てカリフォルニアのワイン。
ピノ・ノワールがあるかたずねましたら。
ありました。
CROSS BARNのピノ。
なんだかピノっぽくない。
ちょっと重厚な感じがしました。
ピノは、この意外感が楽しい!
美味しいです。

新潟産のリブロース。
エイジングで、味わい深い。
静岡産のワサビでいただきました。

ワインをもう1本。
Butter。
シャルドネです。
樽の香りが特徴。
カリフォルニアワイン、美味しいですねー。
ファンになりそうです。

最後は、
濃厚なカルボナーラ。
これもトリュフがのっています。

センスが良くて、カジュアルで。
お酒も料理も美味しくて。

つい長居してしまいました。


カリフォルニアワインが愉しめるイタリアン
麻布十番の Blue でした。


帰宅したのは、午前零時をはるかに回っていましたが、
コーザがお出迎え。

夜行性だからね。