先週末、会社の写真部の講評会がありました。
何の講評会かと言いますと、昨年の11月に行った撮影会で各人が撮った作品を持ち寄っての講評会。
その時の四苦八苦の模様は、
↓
まあ、こんなのを撮ったわけです。
難易度高すぎでした。
それはともかく…
講評会の後、21時過ぎからみんなで反省会へ。
反省会場は会社の近くの九州居酒屋「かてて」
反省会。例によって、乾杯！
お通しに出てきた茶碗蒸し。
ハマグリの茶碗蒸しでした。お出汁がきいて美味しい。
明太の3種盛。
普通の明太にイカ明太、昆布明太。
辛子レンコン。
マイルドな辛さ。
刺身盛り合わせ。
アワビが新鮮。
豊後鯖やイカや…ツマはミョウガの刻んだのやカイワレ。これはこれで醤油でいただくと立派な酒のツマミ。
お酒は「東一」佐賀のお酒です。
軽やかでスッキリ。
何しろお腹がすいてましてね。
牛スジのメンチカツ。
ソースでも醤油でも美味しい。
そして定番の薩摩揚げ。
タコと紅生姜がたっぷり。
燻製も。
ウズラの玉子。
今日は日曜日。外は寒くて風もやや強いです。
