そしてまた寅八

慌ただしかった1週間が終わりました。

昨日は大阪に出張でした。

大阪の夜といえば…「寅八商店」です。私の場合。

苦労を共にしている、大阪、福岡、名古屋のメンバーと一緒に。

今回は単品でなくコースで。

突き出しは、

鴨ローストや漬け鮪。

そしてお馴染みの、

イカと…、

炙りカツオ。絶品です。分厚いです。

そして、

カンパチのカルパッチョ風、

なんと、

カルビのロースト。

海のものばかりを予想してたので、意外でした。

〆は、私にとっては初めての料理。

なんだと思います？

ウツボのスキヤキ！ でしたッ！

最後のデザートで気持ちの整理がつきました。

ドラマと美味しいものに溢れる街…大阪、ありがとう。