米粉パン作り先月、お友達から米粉パンをもらいました。 おいしいので、リクエストしていたら、 何と米粉が送られてきました。レシピ付で!! 先ず、米粉でも作れるホームベーカリーを購入しました。 そして、色々研究を重ねて 早速、作ってみました。 普通の小麦粉でパンを 大成功!! 次に 米粉を混ぜて 食パンを!! 又又、成功。もっちりしています。 しばらくはMYブームとして、、、、、、