旦那様飲み会の日の一人飯。
G系?
野菜ちょいマシ
ニンニク
カラメ
アブラなし
味噌ラーメン風
春雨スープ!
中身はほぼキャベツ
肉は昨日かたまり肉をオーブンで焼いたもの。
なかなか美味しいよ! via SnapDish レシピ料理ひらめく
作り方は
キャベツ、モヤシを鍋に入れ水を適当に注ぎ、
中華スープの素を入れて煮込み、春雨を入れ
味噌を適当に入れて煮立つ寸前に止め
丼に野菜が山になるように盛り付け
肉(※)をスライスして
トッピング。
すりおろしニンニクを添えて。
ラー油を回しかけると更に美味しい~。
肉(※)
肩ロースブロック肉に、
ハーブソルトを刷り込みしばらくおいたあと
200℃のオーブンで一時間焼いたあと
冷ましておいたもの。
前日に作っておきました。
これはお弁当とかにも入れられて便利!
キャベツ・モヤシたっぷりなのでお腹いっぱいになります(*´∀`)
