Big A・炭火焼き鳥もも串
2月21日の事です。
この日はサイゼリヤによって帰ったのですが、地元に戻って、いつものようにBig Aに寄ってね。
その前日寄った時に、惣菜集めた一角にやきとりがあるなと思ってました。
この日、それが見切品半額になっていたので、買うしかないなとね。
迷うことなく購入したのが、炭火焼き鳥もも串でした。
炭火焼き鳥もも串(299円→150円)
タレがねっとり絡んでいるのが、見てわかりますなぁ。
安かったな~と買って、手に持って帰ったのはいいのですが、なんだか手が少しべとつく?気がしてね。
ちょうどパックの表面、ラップのかかった部分を触ってたんだけど、触り心地もラップではないような?
というか肉を直で触ってる気が・・・ラップ破れてたかな・・・
まぁ深く考えないことにしましたな。
よく見かけるトリオ食品のかなと思いきや、ちょっと違うみたいですなぁ。
裏面
写真少ないので撮っておきましたなぁ。
中国産はまぁ予想通りかなとね。
タレの成分見て、参考にもするのですが、pH調整剤やグリシンとか化学的なのはどうしようもないですな。
では、お皿に移し替え・・・ずにそのままレンジアップ
はい、完成~
なんかラップが思いっきりピタッと貼りついて、トレイも熱で変形しましたな。。。
いろいろよろしくないと思いますが、お手軽宅呑みなのでね。
トロミあるタレが絡んで艶々してますなぁ。
串のアップ
太目の平串を使っていて、持ち手部分に刻印とかなかったですなぁ。
備長直火とか、もも串とか入ってたりすること多いけどね。
では、さっそく。パクリ。
お肉はもっちりと柔らかで、ほんの少しプリッと弾力も感じる噛み応えでね。
香ばしい炭火とタレの香りも広がって、なんとも食べなれた感じの味でホッとしました。
家の鶏とろ串が張りがぜんぜんない柔らかさなのに比べて、こちらはもう少し食感しっかりしてるなと。
トロミあるタレは甘すぎずで、くどい感じはないので、次々バクバクといけましたなぁ。
5本あっという間に食べきってしまいました。
と、晩酌のアテとしてはすごいよかったものの、長持ちせずあっという間でしたな。
この日以来見かけてませんが、定着せず一度の入荷でしたかなぁ。
別の種類や塩味も出たりしたなら、また買ってみたいと思います~。
16000本まで・・・
411本