かしら屋

3月2日の事です。

この日の仕事上がりも大宮に降り立って、どこで呑んで帰ろうかと東口ウロウロ。

カレーや蕎麦もいいなと思いつつ、どこにしようかなとね。

ただ、かしら屋の東口店の前を通って、なんとなく中を覗いた時、カウンターに空きが見えたのです。

すると急激にかしらが食べたい禁断症状が出てしまいました。

ということで、かしら屋に入店したのでした。

焼き場目の前に座りたかったのですが、そこは座られていたので、レジ前あたりに座りました。

外観・メニューなどは過去記事を参照ください。　　　⇒こちら

酎ハイ（330円）

席に座って、まず飲み物は毎度の酎ハイをお願いしました。

シュワシュワとした炭酸の刺激がなんとも心地よいですなぁ。

ここではちびちびと、かしらの熱さまし・口直しに呑みますなぁ。

2杯いただきました。

かしら（140円）

酎ハイを2口ほど呑んで、焼き場をじっと眺めていたら、さっそく1本目がお皿に置かれました。

ニンマリしつつも、よし食べよう！と、辛みそをセットしましたなぁ。

今日はどんな感じで食べようかなと思いつつね。

何か他の串を注文するか、かしらオンリーでいくか、たまにはサイドメニュー食べようかとかね。

では、辛みそを塗って。さっそく。パクリ。

口に含むとまずは炭火の香ばしい香りがガツンとね。

その香ばしい香りだけでもお酒がすすんじゃいますなぁ。そんな呑まないけどね。

先端のお肉は赤身で、齧ると肉汁もジワ～っとにじみ出てきました。

もっちりとしたコラーゲン的な感じもありつつ、辛みそがよく絡んで幸せな旨さです。

続くネギはシャキシャキとした食感も残りつつ、焼けて甘味もしっかりとね。

このネギにも辛みそはばっちりですなぁ。

中間のお肉は食感もサクッ・カリッと違う脂身の部分が刺さってますなぁ。

噛むたびコクある脂が口の中に広がりました。

続くネギで口の中がリセットされて、最後はまた赤身のお肉がね。

1本食べたらすぐ次が食べたくなりますなぁ。

焼き場を見て「早くわがお皿に置いて！」と、目で訴えるのでした。

かしら（140円）

2本目～。

かしら（140円）

3本目～。

かしら（140円）

4本目～。

かしら（140円）

5本目～。

かしら（140円）

6本目～。

かしら（140円）

7本目～。

かしら（140円）

8本目～。

かしら（140円）

9本目～。

かしら（140円）

10本目～。

今日はこんなところかな・・・

はい、ごちそうさまです。

と、串を数えてお会計ですなぁ。

酎ハイは330円なので、計2060円だなと、計算終わる前に財布見てお金を用意しましたな。

焼き場の大将さんも、俺は10本はまぁ食べるだろうと、確認せず10本次々出してくれましたなぁ。

まだまだ食えるのですが、ある程度お腹も気分も満たされたし、後は宅呑みするかとね。

ブログ書いてる今、写真見て思い出したらすでに食べたいですなぁ。

次はいつ行こうかな～。

【お店情報】

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15000本まで・・・

915本