下野の国エリアで有名な青竹手打ち麺を出している、ラーメン屋さんに行って来ました^ ^
田村屋系総本山の田村屋さんです！
こちらのお店では、かなり積極的にお弟子さんを育てて、佐野エリアの色々な場所に、お店をお弟子さんにオープンさせている、青竹手打ち麺の有名店でして、
この日も、お弟子さんみたいのが、一生懸命手打ち麺をじゃんじゃん切っていました^ ^
お店に来たのが10時半でして、11時オープンなので、10分前から店員さんがメニューをくばり始めて、自分は、ラーメン620円と海苔50円を注文です！
待ってる間に、イケメンの店主がカチンコチンに凍ったおしぼりを、皆さんにくばり始めまして、かなりこのおしぼりで涼めました^ ^
では、11時のオープンと同時に入店です！
店内は、テーブル席と座敷席がありまして、
自分はあえて、カウンター席を座ったのですが、カウンター席は、かなりの暑さでした（汗）
スープもチャーシューも準備は、出来ているみたいなので、
店内に入ってから7分位で、すぐにラーメンが来ました^ ^
優しそうなラーメンです^ ^
では、早速一口スープを啜ってみましょうかね〜^ ^
では、一口スープを啜ってみると！
優しい味です。
お次に、青竹手打ち麺を食べてみると！
こちらも、さほど硬くなく、良い喉ごしの麺です。
麺は、乱切りなので、細い麺も太い麺もあります。
チャーシューは、かなり柔らかくてウマウマでした^ ^
メンマはかなり味付けが良くて、超ウマウマなメンマでした^ ^
トッピングで海苔を頼んだのですが、海苔が良い海苔すぎちゃいまして、スープにとける海苔でして、ラーメン用には、少し海苔の収穫時期が遅くに採れる硬い海苔をオススメします。
チャーシューは、マジで美味かったので、次回はチャーシュー麺を注文しよっかな〜^ ^
ご馳走さまです！
店内はかなり広いので、回転も良い店だと思いますので、もし一巡目で入りたい方は、10時半前に並ぶのをオススメします^ ^
興味のある方は是非^_−☆
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