所用で
茨城県土浦市へ

国道6号線沿いにあります

中華そば専門

田中そば店

···

人気飲食店、つけ麺「つじ田」

江戸前天丼「金子半之助」

などを手がける

神田神保町

オイシーズ(株)が運営

・・

茨城県初出店の

「中華そば専門 田中そば店 荒川沖店」

🎵

 2024年7月29日 (月) にOPEN

したそう

秋葉原にもあるらしい
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駐車場が広くて入りやすい
シンプルな佇まい
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INすると

空間が広くていい感じです🎵
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可愛いお姉さんが案内🎵
食券を買って



しばし待ちます🎵


中華そば『田中そば』




喜多方ラーメンをイメージして作られた

「気軽に食べる田舎のラーメン」が

コンセプト

一杯🎵


たっぷりスープが透明
恋の矢
豚骨清湯かな

めちゃくちゃ美味しそ〜うです🎵


豚骨を濁らせずに炊き上げたスープ

塩だれで味を整えたという

看板メニューの

「中華そば」

🎵
オイリーかと思いきや
さっぱりした中に塩の旨味🎵
スープが
めちゃくちゃ美味しいです♥️


チャーシューは煮込んだバラ肉
柔らかくてジューシー
コリコリした珍しい
細切りメンマ
シャキシャキねぎ


大好きな

あじ玉

恋の矢


黄身は
とろーりん
ゼリー状
恋の矢恋の矢





そして

平打ちのちぢれ麺

平打ちぷりぷり感
好みです🎵


胡椒をふってみたけど
···
それより
お隣の赤い
『香唐』


これは
そんなに辛くないので
思いっきり入れても良かったかな
🎵
少しニンニク?
旨みがあって
入れると
味変で
さらに美味しい♥️


美味しくて


黙々とあっという間に

いただきました🎵


山形味噌も

食べてみたい

🎵


大変美味しゅうございました🎵


ご馳走様でした🎵