新宿駅
構内に出来た行列店

らーめん

鴨to葱



昼夜は行列
ですが
朝見たら
空いてる!
びっくり
早くからOPENしている様🎵

朝らー
してみました🎵

特にモーニング仕様でもない感じ

先にチケット購入🎵

お店の真髄であろう

鴨らーめん

トッピングを選びます🎵

カウンター席へ🎵


カウンターテーブルは
PP畳(たたみ)
素敵です🎵


鴨&葱のうんちく

鴨だしは

『合鴨と葱と水のみ』
恋の矢
 
では
実食

器🎵小さくて上品

甘く香ばしい香りが漂いました〜
恋の矢

早速いただきます🎵

スープりひとくち🎵
うーん
美味しい
恋の矢
ふた口目を誘います🎵
恋の矢恋の矢
そして
サンプルのように

綺麗な麺🎵

全粒粉の

ストレート細麺🎵

パツっと切れるタイプ🎵


そして

合鴨のコンフィ🎵
スライス

美味しいです🎵

鴨と葱
最強コンビ🎵

長いメンマが1本



あとは
お好みで🎵
七味も香りが良かった
けど

私は

ゆずこしょう🎵



ホント
美味しくて

行列するだけあるなと

思いました🎵


大変美味しゅうございました〜〜🎵


ごちそうさまでした🎵